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domingo, 1 de julio de 2012

CORREGIR UNA MAYONESA CORTADA


    Pon dos cucharadas de mayonesa cortada en un bol limpio y agrega una yema. 
    Bate hasta ligar. Agrega el resto de la mayonesa cortada , un poco cada vez, y sigue batiendo hasta que espese y esté brillante.
Receta de la salsa mayonesa

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