Este blog es una compilación de recetas con una orientación a la gastronomía mediterránea, técnicas culinarias, términos culinarios, tutoriales y más cosas.
Páginas
▼
viernes, 29 de junio de 2012
TÉRMINO CULINARIO: EMPASTAR
Similar a AMASAR, pero sin llegar a afinar la masa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario