CALABACINES RELLENOS

INGREDIENTES para 4 personas

4 calabacines grandes 

6 lonchas de bacón o de jamón 

1 cebolla 

nata ó bechamel 

queso rallado

ELABORACIÓN 

Lavamos los calabacines y los cortamos por la mitad (a lo largo). Vaciamos la carne del calabacín y seguimos sofriendo, y por último añadimos la nata o bechamel, se mezcla todo bien en la sartén. Calentamos el horno. Cubrimos las bases del calabacín con la mezcla de la sartén, espolvoreamos con el queso rallado y horneamos unos 30 minutos a 180 grados centígrados.