CHAMPIÑONES AL AJILLO CON JAMÓN

                   INGREDIENTES (2 Personas)

300 g de champiñones

100 g de jamón

4 dientes de ajo

Sal

Aceite

Perejil 

ELABORACIÓN

1. Lamina los champiñones.
2. Corta en tiras pequeñas el jamón.
3. Corta muy fino el ajo y dóralo con un poco de aceite a fuego medio y con cuidado de no quemarlo.
4. Añade el jamón.
5. Pasados unos minutos añadimos los champiñones y los rehogamos.
6. Cuando estén hechos los champiñones, los retiramos y espolvoreamos un poco de perejil.