expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> COCINANDO: TÉRMINO CULINARIO: LAMINAR

viernes, 21 de junio de 2013

TÉRMINO CULINARIO: LAMINAR

Función de estirar una masa ( normalmente hojaldrada) con rodillo a mano o de forma mecánica.

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