INGREDIENTES para 4 personas
| Queso fresco | 300 gr |
| Jamón dulce | 300 gr |
| Huevos | 4 |
| Levadura en polvo | 2 cucharadas |
| Leche | 250 cl |
| Mostaza | 1 cucharada |
| Sal | al gusto |
| Harina | 3 cucharadas |
ELABORACIÓN
- Trocear el queso fresco y el jamón a taquitos pequeños y reservar.
- Mezclar con la batidora los huevos, la harina, la levadura, la leche, la mostaza y la sal, luego añadir el queso y el jamón.
- Verter todo el preparado en una tarrina alta, untada con margarina y espolvoreada con pan rallado.
- Poner al horno a 180 grados centígrados, durante 45 minutos.
- Desmoldar y servir.
Nota:
- Podemos acompañar a este plato con salsa de tomate.
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