expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> COCINANDO: ACEITE PICANTE

martes, 15 de mayo de 2012

ACEITE PICANTE

INGREDIENTES

Aceite de oliva 250ml
Guindillas 4 o 5 unidades
Hierbas aromáticas (romero, tomillo, orégano...) al gusto

ELABORACIÓN
  1. Calentamos en un cazo el aceite con las guindillas, a fuego muy lento durante unos 10 minutos.
  2. Dejamos que se enfríe.
  3. Añadimos una ramita de hierbas aromáticas, según nuestros gustos.
Nota
  • Resulta ser un buen acompañamiento para pizzas, carnes, pastas, arroz, etc.

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