TARTA DE QUESO

INGREDIENTES para 6 personas

Azúcar	150gr
Galletas	250gr
Huevos	4
Mantequilla	150gr
Nata montada	100gr
Queso fresco	300gr
Mermelada de fresa/arándanos/mora	la suficiente para cubrir la tarta

ELABORACIÓN

1. Trituramos bien las galletas, les añadimos la mantequilla líquida mezclando todo  hasta formar una pasta.
2. Con esta pasta forramos el molde de la tarta.
3. Aparte batimos muy bien  los demás ingredientes y los echamos al molde.
4. Horneamos unos 45 minutos a 180 grados centígrados.
5. Cuando esté fría la tarta añadimos la mermelada por encima.