INGREDIENTES para 5 personas
| Chuletas | 5 |
| Limón | 1 |
| Dientes de ajo | 1 |
| Huevos | 2 |
| Pan rallado | el suficiente para empanar |
| Aceite | 4 cucharadas |
| Harina | la suficiente para empanar |
| Sal | al gusto |
ELABORACIÓN
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Se limpian y se aplastan un poco las chuletas, se sazonan con sal, ajo y zumo de limón, se dejan media hora en reposo con el adobo luego se empanan con harina, huevo batido y pan rallado y se fríen hasta que queden doradas.
Se sirven seguidamente acompañadas con una ensalada de lechuga o con patatas fritas redondas y pequeñas con mostaza.
Buena la receta, hoy domingo sera el plato del dìa. Muchas gracias.
ResponderEliminarMe alegro un montón que disfrutes de la receta
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