Este blog es una compilación de recetas con una orientación a la gastronomía mediterránea, técnicas culinarias, términos culinarios, tutoriales y más cosas.
En Murcia, la palabra "alcabor", siempre ha significado "lugar caliente" y casi siempre se refería a una estancia situada sobre la zona ocupada por el horno. Saludos.
En Murcia, la palabra "alcabor", siempre ha significado "lugar caliente" y casi siempre se refería a una estancia situada sobre la zona ocupada por el horno.
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